"Soupes et potages"
Bouillon Julienne
par Suzanne Fréchette

française
Préparation: 15 min.

Cuisson: 30 min.

Ingrédients et quantités
1/4 de tasse de carottes en lanières, 1/4 de tasse de céleri en lanières, 2 cuil. à soupe de navet en lanières, 2 tasses 1/2 de consommé , 1 pincée de poivre.

Étapes à suivres
Cuire les légumes dans le consommé jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
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