"Plats uniques"
choux farcis
par mary
autres
Préparation: 25 min.
Cuisson: 45 min.
Ingrédients et quantités
1 choux moyen, viande hachée, céleri, persil, ail, oignon, cube, curry,poireau
Étapes à suivres
Séparer les feuilles de choux une à une,laver soigneusement, les tremper dans une marmite d'eau bouillie à 100 c additionneé des sel fin.
Hacher oignon, ail, persil, celeri, poireau.
Ecraser ail,oignon, poireau, céleri dans un muoulinex.
Melanger cet ingrédient à la viande hachée et ajouter, sel, poivre blanc, curry, cube et piment
Rétirer les feuilles de choux une à une dans la marmite sans toute fois les déchirer
Etaler une feuille de choux sur un plat et y ajouter votre viande hachée préalablement assaisonnée des condiments, enrouler votre feuille de choux et attacher avec une ficelle de cuisine en vente dans les supermarchés.
Aprés cuisson mesdames me repondre à mon adresse email que voici lerapmt@excite.fr si ça été excellent, répondez-moi
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