"Poisson et fruits de mer"
Salade de crabe suèdoise
par Nancy Montreuil

autres
Préparation: 15 min.

Cuisson: sans cuisson

Ingrédients et quantités
2 boîtes de chair de crabe, 4 branches de céleri hachées, 15 ml d'oignon râpé, 30 à 45 ml de jus de citron, 2 ml d'aneth frais haché, 150 ml de crème sure, feuilles de laitue, poivre.

Étapes à suivres
Égoutter la chair de crabe et l'émietter. Mélanger le crabe, le céleri, l'oignon, le jus de citron, l'aneth et la crème sure. Poivrer. Remuer délicatement. Disposer sur les feuilles de laitue.
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