"Desserts"
Millesfeuilles crème et chocolat
par Odette Loubier

française
Préparation: 30 min.

Cuisson: sans cuisson

Ingrédients et quantités
18 à 20 biscuits Graham, 4 oz de pouding au chocolat à cuire, 2 tasses de crème fouettée, 2 tasses 1/2 de sucre glace, 1/4 de tasse de lait, 2 carrés de chocolat non sucré.

Étapes à suivres
Disposer environ le tiers des biscuits dans un moule de 9 po x 13 po et déposer le pouding au chocolat sur les biscuits. Ajouter une deuxième rangée de biscuits. Napper de la crème fouettée. Ajouter une troisième rangée de biscuits. Diluer le sucre glace avec le lait et recouvrir les biscuit de ce glacage. Faire fondre le chocolat 40 secondes au four micro-ondes. À l'aide d'une cuillère, décorer le dessus du millefeuille avec le chocolat fondu en faisant un joli quadrillé. Réfrigérer quelques heures avant de servir.
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