"Pâtes, riz et céréales"
Fettuccine au beurre
par Louise gosselin

italienne
Préparation: 15 min.

Cuisson: 15 min.

Ingrédients et quantités
875 ml de fettuccine, 125 ml de beurre, le jus de 1/2 citron, 2 gousses d'ail hachées fin, sel et poivre.

Étapes à suivres
Faire cuire les fettuccine selon la méthode habituelle. Dans un autre plat, faire fondre assez de beurre pour enrober les fettuccine. Ajouter les gousses d'ail. Ajouter le jus de citron et mélanger. Saler et poivrer. Verser sur les fettuccine.
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