"Hors-d'oeuvres et entrées"
Une feuille suédoise
par Alicia L

française
Préparation: 15 min.

Cuisson: 15 min.

Ingrédients et quantités
4 branches de céleri environ coupés en dés ou en biseau, 4 pommes pelées, coupées en dés, Betterave en conserve

Étapes à suivres
La moitié de betteraves rondes en conserve coupées en dés de ce que vous avez mis en céleri, Ajouter les pommes et de la mayonnaise pour lier. Mélanger le tout. Servir sur une feuille de laitue en faisant une boule comme de la crème glacée. Servir avec foie gras, jambon cuit, viandes froides.
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