Le moment du départ On ne part jamais immédiatement après le dessert à moins d'y être obligé. On reste généralement une heure ou deux après le repas, le temps de prendre le café, le digestif tout en conversant. Si vous savez que vous devez abréger votre visite, il est préférable d'en aviser la maîtresse de maison dès votre arrivée. Et dans ce cas, au moment du départ, prenez le temps de vous excuser auprès des autres invités et de saluer vos hôtes. Il faut savoir quand partir, et ne pas s'incruster.
Même si en prenant congé vous avez remercié les gens qui vous ont reçu, il est de plus en plus courant de téléphoner le lendemain de la réception pour les remercier de nouveau ou encore d'envoyer un petit mot par courrier. Ce n'est pas obligatoire mais ça fait tellement plaisir...
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