"Hors-d'oeuvres et entrées"
Pain surprise au fromage
par Anne Fournier

canadienne
Préparation: 15 min.

Cuisson: 30 min.

Ingrédients et quantités
8 petits pains ronds, 8 oeufs, 8 tranches de fromage, beurre.

Étapes à suivres
Couper le dessus des pains et enlever la mie. Beurrer l'intérieur. Casser un oeuf dans chaque pain. Déposer les pains sur une plaque à biscuits. Faire chauffer au four à 325 F pendant environ 25 minutes. Recouvrir les pains d'une tranche de fromage et les remettre au four pendant 5 minutes.
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