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LES CITRONS
| ©Hemera
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Pour les choisir Les plus juteux ont une écorce fine.
Pour les conserver déjà entamés Plonger-les dans un verre d'eau.
Pour extraire un maximum de jus Faites rouler un citron sous la paume de la main quelques secondes. S'il est un peu désséché, plongez-le dans l'eau bouillante pendant 2 minutes, ou faites-le tremper pendant la nuit dans de l'eau froide.
Pour la mayonnaise Un filet de jus de citron, ajouté en fin de préparation, la rendra moins grasse, et plus parfumée.
Beauté Ils blanchiront vos mains, ils durciront vos ongles si, chaque fois que vous avez pressé un citron, vous tournez chaque ongle à l'intérieur de l'écorce.
Pour chasser les fourmis Disposez des morceaux de citron sur le passage des fourmis. Même déjà utilisés, désséchés ou moisis, ils les feront fuir.
Pour chasser les mauvaises odeurs L'odeur d'oignon ou de poisson disparaîtra si vous passez une rondelle de citron sur la lame du couteau utilisé, et sur vos mains.
Historique, propriétés et recettes!
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